Wärmebehandlung
Vorsitzender:
Bengt Eliasson
Tetra Pak Packaging Solutions AB
E-Mail: bengt.eliasson@tetrapak.com
Tel: +46 46 36 55 68
Veröffentlichte Leitlinien:
Dok. 1 - Kontinuierliche Pasteurisation von flüssigen Lebensmitteln (2017)
Dok. 6 - Kontinuierliche UHT Sterilisation von flüssigen Lebensmitteln (2017)
Dok. 12 - Kontinuierliche oder teilweise kontinuierliche Wärmebehandlung partikulärer Lebensmittel (1994)